Waarom de naam Vino-Wartaal? Dat is simpel want bij sommige wijnbeoordelingen staan soms zulke moeilijke termen en bewoordingen dat je er een woordenboek voor nodig bent. Met Vino-Wartaal wil ik met mijn eigen woorden duidelijk en simpel een wijn omschrijven. Wijn is een cultuurproduct, een product met een lange geschiedenis. Elke wijn heeft zijn eigen verhaal, of het nu uit Frankrijk, Zuid-Afrika of Chili komt. De ene wijn is de andere niet, je kan een wijn lekker vinden of juist niet. Wijn is iets persoonlijks en soms is het lang zoeken voor je een wijn vindt welke goed in de smaak valt bij jou. Ik probeer mijn proefbelevenissen een beetje in leesbare vorm te gieten. Maar een wijn lekker vinden is erg persoonlijk, net als de type vrouw of man waar je op valt. Laat je daarom niet al teveel leiden door wat anderen zeggen maar proef zelf op je eigen manier de wijnen!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten