zaterdag 27 juni 2009

De Marrtino legado reserva


Land: Chili
Wijnhuis: De Martino
Streek: Choapa Valley
Druif: Syrah
Oogstjaar: 2007


Beoordeling:

Een donkere kleur de geur is zeer intens je ruikt haast een kruidentuin, verder heeft het iets pittigs. De smaak is krachtig waarin duidelijk nog wat zuren waarneembaar zijn. Daarna neemt de kracht af en het vervolg is een zachte lange afdronk.

De Legado Reserva wijnen komen de Martino's eigen vastgoed in de Maipo Valley. De wijn wordt geproduceerd uit druiven die zorgvuldig geselecteerd en met de hand geplukt worden, deze wijnen hebben een goede kleur, veel structuur, en zijn geconcentreerd en fruitig. De wijnen krijgen 12 maanden rijping in Frans eiken (met uitzondering van Sauvignon Blanc) en de productie is beperkt.

Geen opmerkingen: