maandag 19 januari 2009

Errazuriz Merlot - Cabernet Sauvignon


Land: Chili
Streek: Central Valley, Aconcagua valley
Wijnhuis: Viña Errazuriz S.A
Druif: Merlot - Cabernet Sauvignon
Jaar: 2006
Kleur: Rood


Beoordeling: Vina Errazuriz behoort zonder meer tot een van de beste wijnmakers van Chili, zo niet de beste. De pret begint al bij het openen van de fles, want bij het openen komt er een rijpe,kruidige en ook een fruitige sensatie je reuk en smaaksensoren verwennen. Niet te overdreven maar precies goed, de wijn blijft ook lekker in de mond hangen en geeft zo een heerlijke afdronk. Dit is echt een wijn die je samen drinkt met de vrouw van je dromen, nou ja aan de wijn kan het niet liggen....



Viña Errázuriz een van de is het meest vooraanstaande wijnhuis van Chili. Don Maximiano, de overgrootvader van de huidige eigenaar Eduardo Chadwick stichtte in 1871 de eertse wijngaard van Chili in Panquehue. Van deze wijngaarden, de Don Maximiano Estate, komen de absolute topwijnen van Chili, zoals de "Founders Reserve" en de onlangs gepresenteerde Sena. Viña Errázuriz heeft wijngaarden in drie verschillende gebieden, rondom Santiago. Op de El Descanso Estate, gelegen bij Curico, 200 km ten zuiden van Santiago, oogst men voornamelijk Sauvignon Blanc, Cabernet en Merlot. Van de La Escultura Estate, gelegen in de Casablanca Valley, 50 km ten westen van Santiago komen de Chardonnay wijnen.

Door de ligging dicht bij de zee is dit een ideale lokatie. De basis van de wijngaarden van Errazuriz ligt in Panquehue, 120 km ten noordoosten van Santiago. De oorspronkelijke 60 ha zijn uitgegroeid naar ruim 200 ha. De Aconcagua- Valley is het beste en mooiste stukje wijngaard van Chili. Omsloten door het Andes gebergte, met name de Aconcaguatop, die ruim 7 km hoog is. Het klimaat is uitstekend, de bodem alluviaal en het zonlicht is helder en zuiver. Zonder te overdrijven kan je stellen dat deze wijnen moeiteloos de concurrentie aan met de Franse topwijnen.

Geen opmerkingen: