maandag 5 januari 2009

De Martino - Cabernet Sauvignon

Land: Chili
Streek: Maipo valley
Wijnhuis: De martino
Druif: Cabernet Sauvignon
Jaar: 2007

Beoordeling: Chili is smal en lang en er komen de uit eenlopende wijnen weg. Neem deze Martino zo anders als de andere Chileens wijnen die ik heb geproefd. De Martino heeft een eigen kruidige wijn ontwikkeld. De wijn op zich smaakt goed, niet al te nadrukkelijk aanwezig. De Martino beschikt over circa 300 hectare wijngaarden en is beplant met de druivensoorten Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Carignan en Merlot. Kijk van die andere druiven zal ik toch nog het nodige van willen proberen...

Geen opmerkingen: